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Les humeurs de Kmomille
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Les humeurs de Kmomille
la cuisine de kmomille
27 janvier 2013

Crème de chou-fleur aux petits lardons

Crème de chou-fleur aux petits lardons
Toutes les semaines, Monsieur Mari rapporte à la maison un panier de 5-6 kg de légumes frais, bio et bons. Cette semaine, il y avait un chou-fleur (en plus de la traditionnelle courge d'hiver dont je ne sais plus quoi faire, personne n'aimant ça à la...
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25 janvier 2013

Gâteau à étages ou layer-cake framboise chocolat

Gâteau à étages ou layer-cake framboise chocolat
Avec des enfants malades, l'organisation à la maison est, comment dire... un peu chamboulée! Mais il ne faut pas oublier de préparer de bons desserts qui requinquent (surtour si, avant, on a fait une bonne soupe de légumes!). J'ai donc, avec mes filles,...
20 janvier 2013

Dessert rapide du dimanche midi: croque-monsieur au chocolat

Bonjour! On ne peut pas terminer le repas du dimanche midi sans un bon dessert. N'ayant pas le temps de faire un dessert de Nigella, j'ai fureté sur internet et ai trouvé une recette sur cuisine.tv. A part Tatine et moi, personne n'aime la crème de marrons,...
11 janvier 2013

Galette des Rois Bi-Goût

Galette des Rois Bi-Goût
A l'instar des malabars éponymes (ça fait très Desproges, ce début de phrase, j'aime bien), j'ai réalisé ce matin une Galette des Rois Amandes - Chocolat. Tatine aimant le chocolat, et Loulou préférant les amandes mais ne refusant pas une morceau au chocolat,...
12 mai 2012

Petite folie culinaire

Petite folie culinaire
En rentrant de Montpellier, juste avant d'enchainer sur la grosse journée de la kermesse de l'école demain, pour laquelle j'ai convié famille et amis, et entre 2 cartons, voici ma dernière "création" culinaire. Une génoise fourrée au chocolat "diaboliquement"...
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7 septembre 2010

Le classeur de la cuisine

Quand je suis lancée dans l'organisation de ma maison, j'y vais carrément! En feuilletant le blog de Sonia64, j'ai trouvé un lien vers un post intéressant de mon forum (ici): le classeur de la cuisine, ou comment être plus organisée dans ses recettes,...
8 août 2010

Le repas du dimanche midi

Le repas du dimanche midi
Le dimanche, dans toutes les familles, c'est bien connu, on fait un bon repas. Nous, on a fait un très bon repas... Simple, mais très bon: Assiette de crudités d'été, escalope de poulet avec purée de carottes maison, et... Recette du flan parisien Faire...
6 août 2010

Abricots...

Abricots...
Ce matin, nous sommes allés au marché. Et j'ai acheté des abricots. Cet après-midi, pour profiter du four chaud pour le pain, j'ai fait des tartes aux abricots. Elles ont l'air drôlement bonnes, mais c'est pour le congélateur...:( Dommage!
5 août 2010

Qui c'est la Quiche, hein ;)

Qui c'est la Quiche, hein ;)
J'ai recommencé le wonderfaf et donc, en bonne élève, j'ai établi un planning des menus. Avec l'aide des posts de mon forum de cuisine, et des wonderfafs. Ce soir, au menu, c'était quiche lorraine. Sauf que j'en ai jamais fait de ma vie. Donc direction...
1 août 2010

Bizarre Ratatouille

Aujourd'hui, la cuisine m'a repris... Surtout après être allée au marché avec Valentine et Papi. Donc, ce soir, j'ai fait une R atatouille bizarre pour Raz et moi. En voici la recette. Ingrédients: 2 moyennes pommes de terre 3 ou 4 courgettes 1 oignon...
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