22 novembre 2009
Poulet cocotte
Ce midi, nous avons mangé un plat délicieux: le "poulet cocotte façon kmomille"
Vous n'aurez pas de photo, je n'ai pas eu le temps d'en prendre...
La recette:
Une cocotte en verre (ou autre qui va au four)
Vous mettez du poulet (là, c'était des hauts de cuisses de poulet), des oignons, des champignons, de l'ail, des herbes "spécial salade" (Picard), un peu d'eau, sel et poivre.
Après une bonne heure et demi au four à 180°, vous servez avec des pommes de terre préalablement cuites à l'eau ou à la vapeur.
Un régal!
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